Separador de claras y yemas de huevo para cocina y repostería

Separa las claras de las yemas en una sola pasada, sin complicaciones. El gran separador con clip, ranuras antigoteo y un recipiente recogegotas, deja claras limpias para merengues, macarons, batidos de proteínas y mucho más. Rápido, higiénico y sin complicaciones.

¿Por qué lo quieres? ✨

🥚 Separación perfecta: captura la yema de forma segura, permite que la clara pase rápidamente sin trozos de cáscara.

⚡ Rápido y limpio: embudo grande + ranuras inteligentes = menos derrames y sin desorden.

Comodidad con clip: se engancha o se coloca en su tazón o taza para mezclar: goteo con manos libres.

Fácil de limpiar: plástico suave, se enjuaga fácilmente; apto para lavavajillas en rejilla superior.

🧁Precisión al hornear: ideal para merengues, macarons, pastel de ángel y mayonesa.

💪 Tamaño grande: También funciona con huevos XL y mantiene la yema estable.

Problema → Solución 🧠

• ¿La yema se rompe al utilizar el método cáscara sobre cáscara?
  Solución: Una taza firme con bordes redondeados sostiene la yema sin romperse.
• ¿La clara de huevo se mezcla con la yema y ya no bate?
  Solución: Las ranuras precisas permiten el paso exclusivo de proteínas: separación sin grasa.
• ¿Dos manos menos?
  Solución: Coloque el separador en el recipiente y trabaje con las manos libres.

Lo más destacado 🌟

• Embudo ancho + ranuras para un flujo rápido y limpio.
• Clip/soporte para cuenco : se adapta a la mayoría de cuencos/tazas para mezclar.
• Borde antigoteo y pico vertedor para verter las sobras de forma ordenada.
• Plástico ligero y resistente (apto para cocina), fácil de limpiar.
• Taza espaciosa : adecuada para huevos de tallas M a XL.

Consejos de TikTok 🎬

• Desafío de un solo golpe: romper → separar en 2 segundos → batir nubes de clara de huevo.
• POV de Macaron: secuencia de tomas: separar → pesar → batir con fuerza → macaron pied.
• Prueba sin suciedad: muestra cómo queda el separador en tu taza: goteo sin necesidad de usar las manos.
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Cómo usarlo 🧰

1. Coloque el separador en el borde del recipiente o cerca de él.
2. Casca el huevo y viértelo en la taza: la clara se escurrirá por las ranuras hacia el recipiente.
3. Compruebe que haya desaparecido toda la clara del huevo; deseche la yema o úsela inmediatamente.
4. Enjuague con agua tibia o en el lavavajillas en rejilla superior.
5. Consejo: Los huevos más fríos se separan más fácilmente; primero deje que las yemas para hacer natillas alcancen la temperatura ambiente.

¿Para quién? 🎁

Panaderos caseros, preparadores de comidas, entusiastas del fitness (¡proteínas!), aspirantes a pasteleros y cualquiera que quiera separar de forma rápida, limpia y constante sin complicaciones.

Preguntas frecuentes (FAQ) ❓

• ¿Se adapta a cualquier recipiente?
  Se sujeta/apoya en la mayoría de tazones y tazas estándar con borde recto.
• ¿Funciona con huevos XL?
  Sí, la taza es espaciosa y las ranuras procesan la proteína adicional sin problemas.
• ¿Puede ir al lavavajillas?
  Sí, se recomienda usar la rejilla superior para mantener la forma.
• ¿No viene con una escala?
  Los bordes ayudan a evitar que se formen fragmentos; si es necesario, saque un fragmento utilizando la media concha.
• ¿Puedo separar varios huevos seguidos? Por supuesto: vacía el vaso entre cada uno y pasa al siguiente.

Separar la clara y la yema del huevo sin ensuciar.